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鲅鱼炖豆腐的做法?食材:鲅鱼半条、冻豆腐1袋、油适量、盐适量,现在小编就来说说关于鲅鱼炖豆腐的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
鲅鱼炖豆腐的做法
食材:鲅鱼半条、冻豆腐1袋、油适量、盐适量。
冻豆腐化开,鲅鱼去内藏。
葱姜蒜切碎,八角一个,桂皮一块,干辣椒4-5个。
鲅鱼切段。
热油放入葱姜蒜爆香 ,放酱油。
放入水,八角,桂皮,干辣椒烧开,放盐,味精。
放入鲅鱼再烧开。
放入冻豆腐焖熟。
收汁即可出锅。
