可是，哈尔滨的李丽因为一颗小小的元宵，弄得满脸伤痕。经过检查，李丽的眼睛并无大碍。哈尔滨市第五医院烧二科主治医师牟海涛：烫伤二度百分之一，她的烫伤属于轻度烫伤，如果这个创面在十二天以内好的话，一般没有疤痕。一旦发生意外正确应急处理和及时就医很重要医生介绍，每年正月十五被元宵炸伤的患者都有20几例，最严重的患者烧伤面积达到了百分之五。其次，炸元宵时，油温不宜过高。另外，汤圆不宜油炸，蒸煮食用最佳。
正月十五元宵节，很多人都会和家人一起吃一碗暖暖的元宵或者汤圆。可是，哈尔滨的李丽因为一颗小小的元宵，弄得满脸伤痕。
元宵在油锅里突然炸开
锅里热油四处飞溅
19日一早，李丽想给女儿做点炸元宵当早餐，就把前几天买的速冻元宵拿了出来。
哈尔滨市民 李丽：
我拿出来以后，缓了半个小时，然后我炸。都快出锅了，然后一个（元宵）突然就飞起来了，炸开了。
带着油的元宵突然炸开，油飞四溅，不止崩到李丽的手上、脸上，还崩到了她的眼睛里。
哈尔滨市民 李丽：
当时特别疼，眼睛都睁不开，整个眼睛是闭着的，我就进屋了，结果又炸了两个，崩得地上和灶台上全都是。
李丽忍着疼痛把厨房简单收拾了一下，赶紧来到哈尔滨市第五医院。经过检查，李丽的眼睛并无大碍。
哈尔滨市第五医院 烧二科 主治医师 牟海涛：
烫伤二度百分之一，她的烫伤属于轻度烫伤，如果这个创面在十二天以内好的话，一般没有疤痕。
一旦发生意外
正确应急处理和及时就医很重要
医生介绍，每年正月十五被元宵炸伤的患者都有20几例，最严重的患者烧伤面积达到了百分之五。
哈尔滨市第五医院 烧二科 主治医师 牟海涛：
烫伤以后，尽量避免用酱油、白糖、豆油进行外涂，因为这些东西都不是无菌的，并且还容易感染。
看了这个新闻
很多网友一脸懵
元宵还能炸着吃？？？
说到炸元宵
又不得不扯到汤圆了
有网友总结
没听过炸元宵的都吃的是汤圆
重点在这里
元宵可以炸
汤圆炸不了
吃过油炸元宵的网友
都一个劲儿夸好吃
虽然好吃
但制作起来怕怕的……
所以，炸元宵时的操作很重要！！！
首先，速冻的元宵在油炸之前，最好放入蒸锅，蒸3-4分种，元宵皮发黏后在每个元宵上扎若干小孔，防止元宵馅膨胀爆裂。
其次，炸元宵时，油温不宜过高。三四成油温时下锅，小火慢慢炸至金黄。
另外，汤圆不宜油炸，蒸煮食用最佳。
来源：新闻夜航（ID：yehang82898289），记者：刘嘉沫、张淇
