以下内容希望对你有帮助!如何做酸萝卜鸭子鸭子切块洗净，入沸水中焯去血水，捞起来后再用清水洗净鸭肉身上的血沫。锅里放适量的油，放入花椒姜片和大葱小火炸出香味。把酸姜酸辣椒放入翻炒。把鸭肉倒入翻炒。把酸萝卜倒入汤中，放适量的枸杞，再小火炖1个小时即可。炖好后就可以吃了，汤的味道也很棒呢，酸酸的很开胃，虽然是老鸭，但炖出来后，鸭肉一点都不老，萝卜的味道更好呢。同时可以烫其它自己喜欢的菜菜煮火锅。
如何做酸萝卜鸭子?鸭子切块洗净，入沸水中焯去血水，捞起来后再用清水洗净鸭肉身上的血沫 ，我来为大家科普一下关于如何做酸萝卜鸭子?以下内容希望对你有帮助!
如何做酸萝卜鸭子
鸭子切块洗净，入沸水中焯去血水，捞起来后再用清水洗净鸭肉身上的血沫。
准备一些酸姜酸辣椒。
锅里放适量的油，放入花椒姜片和大葱小火炸出香味。
把酸姜酸辣椒放入翻炒。
把鸭肉倒入翻炒。
倒入热水，放2个红枣，大火煮开后，小火炖1个小时。
准备好酸萝卜。
把酸萝卜倒入汤中，放适量的枸杞，再小火炖1个小时即可。
炖好后就可以吃了，汤的味道也很棒呢，酸酸的很开胃，虽然是老鸭，但炖出来后，鸭肉一点都不老，萝卜的味道更好呢。
同时可以烫其它自己喜欢的菜菜煮火锅。
