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涪陵榨菜的腌制方法(涪陵榨菜的做法)

时间:2023-08-07 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 范文大全

下面更多详细答案一起来看看吧!涪陵榨菜的腌制方法把榨菜头洗净后晾干水分。切成你喜欢的榨菜形状,榨菜条或榨菜丝。倒上你认为炒这些菜你会放多少盐再稍多点的盐份腌到出水。把榨菜搓搓,抓干水后加入白糖,红翻天剁椒,少量白酒拌匀。可以把味调到适合的地步,稍微咸些无妨。放一星期后不冲鼻即可倒出装盘。

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涪陵榨菜的腌制方法

把榨菜头洗净后晾干水分。

切成你喜欢的榨菜形状,榨菜条或榨菜丝。

倒上你认为炒这些菜你会放多少盐再稍多点的盐份腌到出水。

把榨菜搓搓,抓干水后加入白糖,红翻天剁椒,少量白酒拌匀。可以把味调到适合的地步,稍微咸些无妨。

装入密封瓶中。

放一星期后不冲鼻即可倒出装盘。

把榨菜头切丝即可。

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