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卤牛肩肉怎么做(怎么做卤牛肩肉)

时间:2023-08-08 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 范文大全

首先准备好新鲜的牛肩肉脆皮肠用刀划上几刀,今天小编就来说说关于卤牛肩肉怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!脆皮肠用刀划上几刀。热锅,放入黄油块,抹锅。加入嫩肩牛排和黄油一起煎,中火煎煮,煎至一面微焦的时候翻转另一面。煎另一面的时候同时放入脆皮肠,煎熟。将煎好的牛扒和脆皮肠装到碟子里。将火腿肉摆入碟,在水果上挤上沙拉酱即可。根据个人喜好,牛肉煎至3-10成熟,可以加适量自己喜欢的酱汁。

卤牛肩肉怎么做?首先准备好新鲜的牛肩肉脆皮肠用刀划上几刀,今天小编就来说说关于卤牛肩肉怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

卤牛肩肉怎么做

首先准备好新鲜的牛肩肉。

脆皮肠用刀划上几刀。

热锅,放入黄油块,抹锅。

加入嫩肩牛排和黄油一起煎,中火煎煮,煎至一面微焦的时候翻转另一面。

煎另一面的时候同时放入脆皮肠,煎熟。

将煎好的牛扒和脆皮肠装到碟子里。

再用刚才的锅煎熟4片火腿肉。

将火腿肉摆入碟,在水果上挤上沙拉酱即可。

根据个人喜好,牛肉煎至3-10成熟,可以加适量自己喜欢的酱汁。

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