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家常红烧茄子(家常红烧茄子做法)

时间:2023-08-15 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 范文大全

下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!家常红烧茄子将茄子去皮切块用清水洗净,放入一勺食盐腌制十分钟。倒出腌制出的水分加入适量淀粉拌匀。在一个干净的碗里倒入老抽、白糖、半碗清水调汁备用。在锅中倒入食用油,油热时倒入茄块炸至金黄色后捞出备用。在锅中倒入食用油,油热时倒入大蒜、番茄酱翻炒出香味,倒入青辣椒继续翻炒,然后倒入茄块翻炒,然后倒入调制好的料汁,收汁即可。

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家常红烧茄子

将茄子去皮切块用清水洗净,放入一勺食盐腌制十分钟。

倒出腌制出的水分加入适量淀粉拌匀。

青辣椒切成块。

在一个干净的碗里倒入老抽、白糖、半碗清水调汁备用。

大蒜切碎备用。

在锅中倒入食用油,油热时倒入茄块炸至金黄色后捞出备用。

在锅中倒入食用油,油热时倒入大蒜、番茄酱翻炒出香味,倒入青辣椒继续翻炒,然后倒入茄块翻炒,然后倒入调制好的料汁,收汁即可。

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