饼皮料混合用开水汤6成后搅拌成絮状,放一边备用,我来为大家讲解一下关于玉米面菜饼子做法?玉米面菜饼子做法饼皮料混合。烧开水,水开后放盐再放菠菜焯水。菠菜剁碎,葱姜香菜切末和虾皮一起放入肉馅盆里,盐五香粉味精调味,放适量油拌匀。饼铛刷油,下包好的饼胚,包好的饼是球装的,下锅后按成薄厚适中的饼。因为没多少肉,所以两面有点焦黄再少煎下就OK了。肉多就多烙会儿。

玉米面菜饼子做法?饼皮料混合用开水汤6成后搅拌成絮状,放一边备用,我来为大家讲解一下关于玉米面菜饼子做法?跟着小编一起来看一看吧!
玉米面菜饼子做法
饼皮料混合。
用开水汤6成后搅拌成絮状,放一边备用。
烧开水,水开后放盐再放菠菜焯水。
菠菜剁碎,葱姜香菜切末和虾皮一起放入肉馅盆里,盐五香粉味精调味,放适量油拌匀。
饼皮料加少许水和成很软的面团,手粘水取一小块面团,在手心按圆饼包入事先团好的菜团。
两手边旋转饼胚边先上揉饼皮,一点点的把菜团包住,最后收口。
饼铛刷油,下包好的饼胚,包好的饼是球装的,下锅后按成薄厚适中的饼。
因为没多少肉,所以两面有点焦黄再少煎下就OK了。肉多就多烙会儿。
