豆乳奶油将蛋糕胚分为两层，表面再撒上一层薄薄的黄豆粉。黄豆粉为蛋糕增添了一种独特的香气和特殊的口感。豆乳奶油入口即化，浓郁的豆乳香气弥漫整个口腔。虽然千层蛋糕看起来复杂，但是制作过程却并不复杂。雪媚娘的外层是薄薄的冰皮，整体都是绵软的，内馅儿通常是水果味夹心或者果粒。
如果生活很苦，
不妨来点甜品中和一下，
如果生活很甜，
不如来道甜品作为点缀。
这几款甜品好评如潮，
有机会一定要尝试一下~
1、豆乳盒子
豆乳盒子是近两年火起来的一种新式甜品，由蛋糕胚、豆浆、牛奶、黄豆粉制作而成。豆乳奶油将蛋糕胚分为两层，表面再撒上一层薄薄的黄豆粉。黄豆粉为蛋糕增添了一种独特的香气和特殊的口感。豆乳奶油入口即化，浓郁的豆乳香气弥漫整个口腔。
2、熔岩蛋糕
虽然熔岩蛋糕在近两年爆火网络，但是它早在1981年就已经诞生了。它出自于当今米其林厨神之一——米修布拉斯之手，是法国著名甜品之一。
熔岩蛋糕表面上看起来平平无奇，就像是一块普通的黑巧克力蛋糕，但是一旦切开糕体，内部的夹心就会像熔岩一样缓缓流出，这样的创意用在蛋糕上也是格外让人惊喜了。
蛋糕外部的糕体松软，蘸上内部的流心便可以同时体验多种口感。
3、榴莲千层
千层蛋糕就像它的名字一样有很多层，糕体细腻，奶油丰富，深受大家的喜爱。虽然千层蛋糕看起来复杂，但是制作过程却并不复杂。只要将煎制好的蛋皮和奶油交替摆放数层，然后放进冰箱冷藏一段时间即可。
榴莲千层就是在千层蛋糕的奶油里加入了大量榴莲果肉。一口下去，除了奶油的香甜以外，还能尝到榴莲的浓郁香味，达到了1 1>2的效果，是榴莲爱好者们的最爱。
4、半熟芝士
芝士蛋糕主要由奶酪和低筋面粉制作而成，具有浓郁的奶香味。与其他蛋糕不同的是，芝士蛋糕的蛋糕胚部分较少，芝士部分很多，一口下去非常过瘾。
半熟芝士则是精准掌握火候，利用低温烘焙，将蛋糕整体烤至半熟未熟的状态。此时蛋糕上层处在生芝士与全熟芝士之间，口感更加绵润细腻，非常美味。
5、雪媚娘
雪媚娘来自日本，原名也叫做“大福”，小小的一个，非常可爱。雪媚娘的外层是薄薄的冰皮，整体都是绵软的，内馅儿通常是水果味夹心或者果粒。
由于雪媚娘体积较小，一口下去就能吃到果味内馅儿，绵软弹牙的口感加上果酱或鲜果粒组合在一起是口感与味觉的双重美妙体验。
6、蛋黄酥
与其他网红甜品不同的是，蛋黄酥是一道由小麦粉、蛋黄、黄油制作而成的传统中式糕点。
烤得恰到好处的外皮呈现出金黄的色泽，外皮的口感微酥，点缀着香香的黑芝麻，刚刚咬下去就有一股奶香充满口腔。内陷的咸蛋黄和红豆沙更是结合得恰到好处，整只咸蛋黄简直不要太满足！
你最爱的甜品是哪一款？
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我是小鹿，爱咖啡爱美食，更爱生活。
