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萝卜怎么弄丸子(炸萝卜丸子的做法)

时间:2023-05-27 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 范文大全

下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!萝卜怎么弄丸子青萝卜擦丝,洒上盐稍微腌一下。用手挤去杀出的水分,萝卜丝剁碎一点。加入花椒粉、面粉,拌合,根据干稀程度加入适量鸡蛋液。搅拌成粘稠状,感觉萝卜丝能被面糊粘到一起就好。手上蘸水,将萝卜面糊团成丸子。油锅加热至五六成,下丸子中火炸至表面微微金黄色。如果喜欢吃脆一点的,捞出丸子,继续加热油至冒烟,下丸子复炸一遍。

萝卜怎么弄丸子?青萝卜擦丝,洒上盐稍微腌一下用手挤去杀出的水分,萝卜丝剁碎一点,现在小编就来说说关于萝卜怎么弄丸子?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

萝卜怎么弄丸子

青萝卜擦丝,洒上盐稍微腌一下。

用手挤去杀出的水分,萝卜丝剁碎一点。

加入花椒粉、面粉,拌合,根据干稀程度加入适量鸡蛋液。

搅拌成粘稠状,感觉萝卜丝能被面糊粘到一起就好。

手上蘸水,将萝卜面糊团成丸子。

油锅加热至五六成(微有青烟,油从四周向中间翻动),下丸子中火炸至表面微微金黄色。如果喜欢吃脆一点的,捞出丸子,继续加热油至冒烟,下丸子复炸一遍。

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