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如何做酸汤肉丝面(酸汤肉丝面的做法)

时间:2023-05-27 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 范文大全

接下来我们就一起去了解一下吧!如何做酸汤肉丝面原材料:酸菜250克,面条300克,猪肉200克。调味料:葱15克,红椒20克,鸡精2克,盐3克。锅中倒油烧至九成热,放入酸菜炒香,倒入清水烧开熬煮至浓稠。放入肉条、面条拨散,加入红椒,调入鸡精、盐煮至开,撒上葱段起锅即可。小秘诀:熬酸菜汤时,要先用大火烧开,再用小火煮制15分钟左右为宜。

如何做酸汤肉丝面?原材料:酸菜250克,面条300克,猪肉200克调味料:葱15克,红椒20克,鸡精2克,盐3克,下面我们就来聊聊关于如何做酸汤肉丝面?接下来我们就一起去了解一下吧!

如何做酸汤肉丝面

原材料:酸菜250克,面条300克,猪肉200克。调味料:葱15克,红椒20克,鸡精2克,盐3克。

做法:(1)酸菜洗净,切碎;猪肉洗净,切成条,用盐、鸡精调味;葱、红椒洗净,斜切成段。

(2)锅中倒油烧至九成热,放入酸菜炒香,倒入清水烧开熬煮至浓稠。

(3)放入肉条、面条拨散,加入红椒,调入鸡精、盐煮至开,撒上葱段起锅即可。

小秘诀:熬酸菜汤时, 要先用大火烧开,再用小火煮制15分钟左右为宜。

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