玉米粥玉米粉150克,山药100克将玉米上笼蒸熟后再剥皮切成小丁块;玉米粉用沸水调成厚糊。砂锅内放入1000毫升清水,上火煮开,用竹筷拨入玉米糊。小火慢慢熬煮至熟后加入山药丁块,一同煮成粥即可食用。坚持长期服用,不仅有助于降低血糖,对合并高血压、高血脂,肥胖症、动脉粥样硬化等病症亦有较好的防治效果。

玉米粥
【用料】玉米粉150克,山药100克
【做法】将玉米上笼蒸熟后再剥皮切成小丁块;玉米粉用沸水调成厚糊。砂锅内放入1000毫升清水,上火煮开,用竹筷拨入玉米糊。小火慢慢熬煮至熟后加入山药丁块,一同煮成粥即可食用。
【用法】早晚分食
【功效】滋阴清胃
【主治】胃燥津伤型糖尿病
苦瓜粥
【用料】苦瓜150克,小米60克
【做法】将苦瓜洗净,去蒂、柄及子,连瓤、皮切碎,与淘净的小米同入砂锅加水适量,先用大火煮沸,再改用小火煨煮至粥稠,即成。
【用法】早晚2次分服
【功效】清暑降热、降血糖
【主治】各种类型的糖尿病
南瓜麦麸粥
【用料】青嫩南瓜250克,麦麸50克,小米50克
【做法】将南瓜洗净,切成小方块,入锅,加水煮至六成熟时调入洗净的小米,煮沸后加麦麸,充分拌和均匀,煮熬至小米熟烂即成。
【用法】以瓜麸作膳饮的主食,早晚2次分服,亦可随一日三餐服食,当日吃完。
【功效】滋阴补肾,健脾止咳,降血糖
【主治】各种类型的糖尿病,可作为中老年糖尿病患者的保健食疗粥。坚持长期服用,不仅有助于降低血糖,对合并高血压、高血脂,肥胖症、动脉粥样硬化等病症亦有较好的防治效果。
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