浓茶与烟酒一样，浓茶中的茶多酚含量高，对人体血液和胃部刺激性大，并且，饮用浓茶会冲淡胃液，不利于人体吸收铁和蛋白质，不利于伤口恢复。咖啡咖啡中咖啡碱对人体有兴奋作用，恢复期患者饮用后会加速血液循环，引起血管扩张，当患处被感染时，应该避免饮用咖啡。皮蛋皮蛋含有重金属成分铅，在烫伤部位恢复期间不能吃含铅的食物，因为铅会加重愈合部位的色素沉积。
烧伤、烫伤在日常生活中很常见，被烫伤后恢复期是一个非常重要的阶段，烫伤后不不能吃哪些东西？被烫伤主要是不能吃辛辣刺激食物，我们一起来了解下烫伤后具体有哪些食物不能吃吧。
烟酒
烟酒中含有大量的刺激性成分，如烟中含有尼古丁、焦油、氰化物等刺激性有害物质，而酒中的酒精成分——乙醇对人体的神经和肝脏等部位刺激性大，烫伤后吸烟喝酒不利于伤口愈合和恢复。
浓茶
与烟酒一样，浓茶中的茶多酚含量高，对人体血液和胃部刺激性大，并且，饮用浓茶会冲淡胃液，不利于人体吸收铁和蛋白质，不利于伤口恢复。
咖啡
咖啡中咖啡碱对人体有兴奋作用，恢复期患者饮用后会加速血液循环，引起血管扩张，当患处被感染时，应该避免饮用咖啡。
辣椒
辣椒的刺激性强是人人皆知的，辣椒中的辣椒素能与神经元中的香草素受体亚型1结合，而该神经元受体被激活会传递灼热感，所以吃辣椒会有一种烧灼的感觉，这对于皮肤的恢复是极为不利的。
皮蛋
皮蛋含有重金属成分铅，在烫伤部位恢复期间不能吃含铅的食物，因为铅会加重愈合部位的色素沉积。
发物
羊肉、猪头肉、狗肉、韭菜等在中医上属于“发物”，在伤口尚存的时候吃这些食物可能会形成伤口水肿，影响伤口愈合，伤口愈合后容易留下疤痕。
刺激性调味料
姜和蒜是很多人炒菜的必备调味料，而芥末引起辛辣猛烈是一部分人心头好，这些辛辣食物会助火生热，病人食用后容易火毒攻心。
其他注意事项
伤口结痂后要耐心等待伤疤自行脱落，不能强行揭去痂皮，不要在患处使用化妆品、肥皂，不可在伤口恢复期用手抓挠、热水烫洗、衣服摩擦等方式止痒，在秋夏紫外线强时外出要注意给伤口防晒。
