黄花菜瘦肉汤食材：瘦肉300克，黄花菜30克，红枣10枚。做法：1.将猪瘦肉洗净，切成小块，备用。
生活中上火导致流鼻血的情况有很多，并且这种症状和我们的饮食有着很大的关联。那么，上火流鼻血吃什么降火呢？
鲫鱼石膏煲豆腐
食材： 鲫鱼1条，豆腐200克，生石膏30克。
做法：
1.将鱼洗净宰好；豆腐洗净切块。
2.把鲫鱼和豆腐，石膏一同放入锅中，加入适量水煲1小时。
3.煲好放盐调味即可。
功效：鲫鱼石膏煲豆腐具有清肺热、降胃火、止鼻血的功效。
黄花菜瘦肉汤
食材：瘦肉300克，黄花菜30克，红枣10枚。
做法：
1.将猪瘦肉洗净，切成小块，备用。
2.黄花菜洗净，红枣去核洗净。
3.将黄花菜，红枣同猪肉、盐一起放入煲中加适量水慢火1小时，少许盐调味即可。
功效：黄花菜瘦肉汤能清热平肝、润燥、止鼻血，适宜上火流鼻血多喝。
阿胶炖瘦肉
食材： 阿胶6克，瘦肉30克，生姜适量。
做法：
1.将瘦肉洗净切块，生姜洗净切块。
2.瘦肉和姜片冷水下锅，焯掉血水后洗净沥干。
3.将瘦肉，阿胶同放碗内，加适量开水，加盖隔水炖1小时后，加盐调味即可。
功效：阿胶炖肉有滋阴养血，止鼻血功能，上火流鼻血者宜多喝。
五汁饮
食材：鲜藕100克，荸荠100克，梨1个，鲜芦根25克，麦冬25克，冰糖适量。
做法：
1.鸭梨留皮切块，莲藕去皮切片，荸荠去皮，芦根切段，麦冬冲洗干净。
2.将所有材料放入锅里加入水，大火烧开，改小火煮30分钟即可。
功效：五汁饮有生津止渴，润肺止咳，清热解燥的功效，可以代替茶服用。
生地二根饮
食材：鲜生地30克，鲜白茅根30克，鲜芦根50克。
做法：水煎服，每日1剂，代茶饮，连用7～10天。
功效：生地二根饮能清热、凉血、止血，适宜上火流鼻血者服用。
小贴士
上火流鼻血一般是肺热所引起，平时适合多吃具有清热泻火作用的东西，如菊花，蒲公英，鱼腥草，罗汉果，西瓜，梨等。饮食要清淡一些，禁辛辣烟酒。
