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肠粉米浆的做法(肠粉米浆的做法介绍)

时间:2023-05-29 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 范文大全

肠粉米浆的做法食材;大米粉100g、水150g、油10g、香菇三个、蒜三瓣、酱油三勺、蚝油2勺、胡椒粉1勺。大米洗净用水泡一晚,用榨汁机打成米浆。用分筛过滤米浆杂质。到一点油搅匀,炒锅加大半锅水烧开。倒入米浆转一下盘子,不要太厚了。蒸几分钟后,用刮板刮出肠粉,装盘后撒上葱花。把做好的酱汁淋入肠粉中,就可以开始吃了。

肠粉米浆的做法?食材;大米粉100g、水150g、油10g、香菇三个、蒜三瓣、酱油三勺、蚝油2勺、胡椒粉1勺,接下来我们就来聊聊关于肠粉米浆的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

肠粉米浆的做法

食材;大米粉100g、水150g、油10g、香菇三个、蒜三瓣、酱油三勺、蚝油2勺、胡椒粉1勺。

大米洗净用水泡一晚,用榨汁机打成米浆。

用分筛过滤米浆杂质。

到一点油搅匀,炒锅加大半锅水烧开。

准备好圆盘,用刷子刷一层油。

倒入米浆转一下盘子,不要太厚了。

上面可以加肉末,虾仁或者鸡蛋都可以。

蒸几分钟后,用刮板刮出肠粉,装盘后撒上葱花。

锅中热油,把葱头或蒜粒,香菇片或丝炒香,加入泡香菇的水烧开,再加入酱油,耗油,胡椒粉煮开,水淀粉勾芡就可以出锅啦。

把做好的酱汁淋入肠粉中,就可以开始吃了。

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