肠粉米浆的做法食材;大米粉100g、水150g、油10g、香菇三个、蒜三瓣、酱油三勺、蚝油2勺、胡椒粉1勺。大米洗净用水泡一晚，用榨汁机打成米浆。用分筛过滤米浆杂质。到一点油搅匀，炒锅加大半锅水烧开。倒入米浆转一下盘子，不要太厚了。蒸几分钟后，用刮板刮出肠粉，装盘后撒上葱花。把做好的酱汁淋入肠粉中，就可以开始吃了。
肠粉米浆的做法?食材;大米粉100g、水150g、油10g、香菇三个、蒜三瓣、酱油三勺、蚝油2勺、胡椒粉1勺，接下来我们就来聊聊关于肠粉米浆的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
肠粉米浆的做法
食材;大米粉100g、水150g、油10g、香菇三个、蒜三瓣、酱油三勺、蚝油2勺、胡椒粉1勺。
大米洗净用水泡一晚，用榨汁机打成米浆。
用分筛过滤米浆杂质。
到一点油搅匀，炒锅加大半锅水烧开。
准备好圆盘，用刷子刷一层油。
倒入米浆转一下盘子，不要太厚了。
上面可以加肉末，虾仁或者鸡蛋都可以。
蒸几分钟后，用刮板刮出肠粉，装盘后撒上葱花。
锅中热油，把葱头或蒜粒，香菇片或丝炒香，加入泡香菇的水烧开，再加入酱油，耗油，胡椒粉煮开，水淀粉勾芡就可以出锅啦。
把做好的酱汁淋入肠粉中，就可以开始吃了。
