下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!冷面皮的好吃方法把荞麦面粉、土豆淀粉、小麦面粉倒入合面盆。放盐、碱各1克混合拌匀。用凉水把三种混合粉类。合成稍硬的面团儿。把和好的面团儿蒙上保鲜膜松弛30分钟。然后放到面板上用擀面杖擀开。把煮熟的面皮立即用凉水过凉,沥净水后晾干。
冷面皮的好吃方法?把荞麦面粉、土豆淀粉、小麦面粉倒入合面盆,现在小编就来说说关于冷面皮的好吃方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
冷面皮的好吃方法
把荞麦面粉、土豆淀粉、小麦面粉倒入合面盆。
放盐、碱各1克混合拌匀。
用凉水把三种混合粉类。
合成稍硬的面团儿。
把和好的面团儿蒙上保鲜膜松弛30分钟。
然后放到面板上用擀面杖擀开。
把面团儿擀成面皮后。
然后在沸水中煮熟。
把煮熟的面皮立即用凉水过凉,沥净水后晾干。