跟着小编一起来看一看吧!怎么炒冬瓜食材:冬瓜500g、尖红辣椒2个、生抽2汤匙、油适量、盐1/3*2勺、调味料适量、醋2勺。冬瓜先用自来水冲洗一下,再去皮。再次清洗切成片,装在盘中备用。洗锅点火加油,油烧到八成热时,倒入切好的辣椒丝,翻炒几下。翻炒几下,再加入调味料,再次翻炒均匀,再加入30ml水,盖上盖。等水快烧干时加入少许盐盛起即可。

怎么炒冬瓜?食材:冬瓜500g、尖红辣椒2个、生抽2汤匙、油适量、盐1/3*2勺、调味料适量、醋2勺,我来为大家讲解一下关于怎么炒冬瓜?跟着小编一起来看一看吧!
怎么炒冬瓜
食材:冬瓜500g、尖红辣椒2个、生抽2汤匙、油适量、盐1/3*2勺、调味料适量、醋2勺。
冬瓜先用自来水冲洗一下,再去皮。
再次清洗切成片,装在盘中备用。
把尖辣椒洗净去根切成丝,装在盘中待用。
洗锅点火加油,油烧到八成热时,倒入切好的辣椒丝,翻炒几下。
倒入切好的冬瓜,再翻炒几下。
待冬瓜变色时,加入生抽酱油。
翻炒几下,再加入调味料,再次翻炒均匀,再加入30ml水,盖上盖。
等水快烧干时加入少许盐盛起即可。
