原料:搅瓜200克,香莱10克,豆腐干30克,香肠20克,麻油10克,酱油8克,精盐3克,胡椒粉3克,醋30克,料酒5克,水淀粉15克,鸡架汤750克,现在小编就来说说关于酸辣搅瓜汤怎么做?将搅瓜洗净去瓤切丝;香菜洗净切末;豆腐干、香肠均切成细丝。将锅置中火上,加入鸡架汤、搅瓜丝、豆腐千丝、香肠丝、酱油、精盐、料酒、醋烧开,撇去浮沫,用水淀粉勾芡,撒入胡椒粉、香菜末,淋入麻油,盛人汤碗内即成。
酸辣搅瓜汤怎么做?原料:搅瓜200克,香莱10克,豆腐干30克,香肠20克,麻油10克,酱油8克,精盐3克,胡椒粉3克,醋30克,料酒5克,水淀粉15克,鸡架汤750克 ,现在小编就来说说关于酸辣搅瓜汤怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
酸辣搅瓜汤怎么做
原料:搅瓜200克,香莱10克,豆腐干30克,香肠20克,麻油10克,酱油8克,精盐3克,胡椒粉3克,醋30克,料酒5克,水淀粉15克,鸡架汤750克。
将搅瓜洗净去瓤切丝;香菜洗净切末;豆腐干、香肠均切成细丝。
将锅置中火上,加入鸡架汤、搅瓜丝、豆腐千丝、香肠丝、酱油、精盐、料酒、醋烧开,撇去浮沫,用水淀粉勾芡,撒入胡椒粉、香菜末,淋入麻油,盛人汤碗内即成。