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铁板腌肉教程(铁板腌肉怎么做?)

时间:2023-06-01 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 范文大全

以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!铁板腌肉教程肉洗净后切成厚0.3厘米的片,放入盐、味精、生粉、生抽、蛋液码味上浆,腌渍30分钟后放入烧至四成热的色拉油中小火滑5分钟,取出后控油。京葱切成滚刀块。锅内放入15克色拉油,烧至七成热时放入姜片、葱块、青红椒片煸炒出香,倒入里脊翻炒均匀,加入料酒、美极鲜调好滋味出锅即可。将炒好的里脊放入锡纸中包好,放在烧至280℃左右的铁板上即可。

铁板腌肉教程?肉洗净后切成厚0.3厘米的片,放入盐、味精、生粉、生抽、蛋液码味上浆,腌渍30分钟后放入烧至四成热的色拉油中小火滑5分钟,取出后控油,接下来我们就来聊聊关于铁板腌肉教程?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

铁板腌肉教程

肉洗净后切成厚0.3厘米的片,放入盐、味精、生粉、生抽、蛋液码味上浆,腌渍30分钟后放入烧至四成热的色拉油中小火滑5分钟,取出后控油。

京葱切成滚刀块。

锅内放入15克色拉油,烧至七成热时放入姜片、葱块、青红椒片煸炒出香,倒入里脊翻炒均匀,加入料酒、美极鲜调好滋味出锅即可。

将炒好的里脊放入锡纸中包好,放在烧至280℃左右的铁板上即可。

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