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怎样泡辣椒才会脆不软(泡辣椒脆不软的做法)

时间:2023-06-03 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 范文大全

以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!怎样泡辣椒才会脆不软准备材料:辣椒350克、清水1000克、盐50克、冰糖15克、八角1个、花椒7粒、桂皮1块。辣椒清洗干净,不要摘蒂,然后晾晒2个小时,晾干水分,晾干后再把蒂摘了。晾凉的汤汁,倒入辣椒瓶里,然后在上面淋上一圈的白酒。盖上盖子密封保存一个月即可。

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怎样泡辣椒才会脆不软

准备材料:辣椒350克、清水1000克、盐50克、冰糖15克、八角1个、花椒7粒、桂皮1块。

辣椒清洗干净,不要摘蒂,然后晾晒2个小时,晾干水分,晾干后再把蒂摘了。

然后把玻璃罐清洗干净,晾干,放入辣椒。

锅里放入盐、八角、花椒、桂皮、冰糖,然后加入清水,烧开晾凉。

晾凉的汤汁,倒入辣椒瓶里,然后在上面淋上一圈的白酒。

盖上盖子密封保存一个月即可。

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