海参很多人都喜欢把干海参放在冰箱中储存，其实这是一个错误的做法，冰箱中的环境是属于那种比较潮湿的，把干海参放在冰箱中很容易受潮，时间一长海参就会出现长毛的现象，这个时候海参就已经变质了，就不要在吃了。
大多数吃海参的人只懂得海参的发泡方法，也知道怎样吃可以吸收海参的营养，在吃海参这件事上可以说是一个“专家”了，但是很多人都不知道用什么方法来储存干海参，以为放在冰箱中就可以了，其实这是一个误区，下面来讲一下干海参如何储存。
海参
很多人都喜欢把干海参放在冰箱中储存，其实这是一个错误的做法，冰箱中的环境是属于那种比较潮湿的，把干海参放在冰箱中很容易受潮，时间一长海参就会出现长毛的现象，这个时候海参就已经变质了，就不要在吃了。
海参
干海参的储存很简单：
1.拆过的干海参应妥善保存，为了防止海参受潮，可以用自闭袋或者密封性的东西将海参封装起来保存；
2.密封性好的干海参必须放在阴凉干燥，自然通风透气性的地方存放；
3.干海参尽可能放在高空，铁架子或木柜的顶层，不要离地面太近，地面上湿气重；
4.独立保存干海参，不要和其它干工艺品放在一起，不然很容易串味；
5.干海参保存一段时间后，需要定时查看一下干海参的保存状况。
海参
