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牛肩肉怎么吃比较好(牛肩肉的做法)

时间:2023-06-07 作者: 小编 阅读量: 5 栏目名: 范文大全

以下内容希望对你有帮助!牛肩肉怎么吃比较好主料:牛肩肉100克、西红柿1个、洋葱片10克、胡萝卜10克、土豆块20克。调料:食用油5毫升、花椒2克、小茴香1个、八角1个、百香果1个、甘草2克、香叶1片、姜3克、葱3克、盐2克、生抽3克。西红柿去皮切块。牛肩肉焯水去腥去血沫。倒入食用油,花椒、百香果等辅料,大火爆香。倒入牛肩肉,翻炒均匀。中火炖1小时即可。

牛肩肉怎么吃比较好?主料:牛肩肉100克、西红柿1个、洋葱片10克、胡萝卜10克、土豆块20克,我来为大家科普一下关于牛肩肉怎么吃比较好?以下内容希望对你有帮助!

牛肩肉怎么吃比较好

主料:牛肩肉100克、西红柿1个、洋葱片10克、胡萝卜10克、土豆块20克。

调料:食用油5毫升、花椒2克、小茴香1个、八角1个、百香果1个、甘草2克、香叶1片、姜3克、葱3克、盐2克、生抽3克。

西红柿去皮切块。

牛肩肉焯水去腥去血沫。

倒入食用油,花椒、百香果等辅料,大火爆香。

倒入牛肩肉,翻炒均匀。

加盐、生抽,翻炒均匀,倒入西红柿。

翻炒均匀,加水,放入土豆、洋葱、胡萝卜。

中火炖1小时即可。

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