By圆圆Echo用料茄子1个豆角50g大蒜3瓣生抽1勺盐适量做法步骤1、茄子洗干净,切条2、豆角切段3、锅里放油,比平时多,放入茄条,炸4、炸软,捞起来,控油5、再次放入豆角炸,变色就捞起来6、留少量的底油,放入大蒜爆香7、放去豆角和茄子,翻炒8、放入生抽和盐,少量的水,翻炒一会儿,就可以出锅啦9、ok----------豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载App查看。
By 圆圆Echo
用料
- 茄子 1个
- 豆角 50g
- 大蒜 3瓣
- 生抽 1勺
- 盐 适量
做法步骤
1、茄子洗干净,切条
2、豆角切段
3、锅里放油,比平时多,放入茄条,炸
4、炸软,捞起来,控油
5、再次放入豆角炸,变色就捞起来
6、留少量的底油,放入大蒜爆香
7、放去豆角和茄子,翻炒
8、放入生抽和盐,少量的水,翻炒一会儿,就可以出锅啦
9、ok
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