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香炒鸭胗怎么做(香炒鸭胗的做法)

时间:2023-06-09 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 范文大全

以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!香炒鸭胗怎么做我们将洋葱的外膜去掉,洗一下,然后切成碎。取一块姜,这里可以将姜去皮洗净,然后切成丝,更能使香飘出;取几个干红辣椒,洗净。将鸭胗洗净,然后切成薄片,放入适量的料酒、淀粉和盐,抓匀一下,腌制半小时。再将姜丝和干红辣椒下入锅里,炒香,将火调小,下适量的豆瓣酱,炒出红油。最后下入鸭胗,加入适量的料酒、蚝油、生抽、少量糖,翻炒至熟即可。

香炒鸭胗怎么做?我们将洋葱的外膜去掉,洗一下,然后切成碎,接下来我们就来聊聊关于香炒鸭胗怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

香炒鸭胗怎么做

我们将洋葱的外膜去掉,洗一下,然后切成碎。

取一块姜,这里可以将姜去皮洗净,然后切成丝,更能使香飘出;取几个干红辣椒,洗净。

将鸭胗洗净,然后切成薄片,放入适量的料酒、淀粉和盐,抓匀一下,腌制半小时。

开火,加入适量的食用油,将洋葱先下锅,炒得香香的。

再将姜丝和干红辣椒下入锅里,炒香,将火调小,下适量的豆瓣酱,炒出红油。

最后下入鸭胗,加入适量的料酒、蚝油、生抽、少量糖,翻炒至熟即可。

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