下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!怎么做水煮海虹用料:海虹半斤、葱段适量、姜片3片、盐适量、老白干1瓶(小瓶装)。将海虹分开,洗去泥沙,拽掉海虹中间的丝。油锅内热油煸炒葱姜,倒入白酒,倒小半瓶,很快就开了。放入海虹,可以适当加点水,大火煮。海虹开口后,多煮一分钟,壳子会更开,海虹肉刚刚熟,很鲜嫩多汁,煮久了就老了。
怎么做水煮海虹?用料:海虹半斤、葱段适量、姜片3片、盐适量、老白干1瓶(小瓶装) ,我来为大家科普一下关于怎么做水煮海虹?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
怎么做水煮海虹
用料:海虹半斤、葱段适量、姜片3片、盐适量、老白干1瓶(小瓶装)。
将海虹分开,洗去泥沙,拽掉海虹中间的丝。
油锅内热油煸炒葱姜,倒入白酒,倒小半瓶,很快就开了。
放入海虹,可以适当加点水,大火煮。加点盐调味,一会海虹都开口了。
海虹开口后,多煮一分钟,壳子会更开,海虹肉刚刚熟,很鲜嫩多汁,煮久了就老了。出锅装盘。