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枫糖的制作方法(枫糖怎么做)

时间:2023-06-11 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 范文大全

下面更多详细答案一起来看看吧!枫糖的制作方法食材:蛋白2个、蛋黄2个、细砂糖20g、低粉45g、枫糖10g、牛奶20g、黄油13g。黄油先液化待用。蛋黄加入枫糖,再加入一半的低粉。倒入到剩下的蛋白拌均。入烤箱160/170度,13分钟。表面淋上少许枫糖浆更美味。

枫糖的制作方法?食材:蛋白2个、蛋黄2个、细砂糖20g、低粉45g、枫糖10g、牛奶20g、黄油13g,今天小编就来说说关于枫糖的制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

枫糖的制作方法

食材:蛋白2个、蛋黄2个、细砂糖20g、低粉45g、枫糖10g、牛奶20g、黄油13g。

黄油先液化待用。

蛋黄加入枫糖,再加入一半的低粉。

细砂糖分3次加入蛋白打发。

打发成硬发泡。

一半蛋白和2的蛋黄糊拌均。

加入剩下一半的低粉。

倒入到剩下的蛋白拌均。

挤入烤盘。

入烤箱160/170度,13分钟。

脱模。

表面淋上少许枫糖浆更美味。

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