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怎么做蛋糕的奶油简单(如何做蛋糕的奶油简单)

时间:2023-06-13 作者: 小编 阅读量: 5 栏目名: 范文大全

下面更多详细答案一起来看看吧!怎么做蛋糕的奶油简单食材:面粉3勺、纯牛奶6勺、鸡蛋4个、白糖4勺、盐少许、油少许。用打蛋器将蛋清打到起沫,加一勺白糖,继续打。蛋清有点稠时再加一勺白糖,一直打到蛋清呈奶油状。蛋黄内加两勺白糖、三勺面粉、六勺纯牛奶,一点点盐,搅拌好。

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怎么做蛋糕的奶油简单

食材:面粉3勺、纯牛奶6勺、鸡蛋4个、白糖4勺、盐少许、油少许。

首先,将蛋清与蛋黄分离。

用打蛋器将蛋清打到起沫,加一勺白糖,继续打。

蛋清有点稠时再加一勺白糖,一直打到蛋清呈奶油状。

蛋黄内加两勺白糖、三勺面粉、六勺纯牛奶,一点点盐,搅拌好。

加入一半奶油状的蛋清,上下搅拌均匀。搅拌均匀后再倒入另一半,继续搅拌均匀。

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