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乌龙糕制作方法(乌龙凉糕制作方法介绍)

时间:2023-05-21 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 范文大全

跟着小编一起来看一看吧!开水泡茶30分钟,用纱布过滤出茶汤,这样过滤出的茶汤就没有渣了。把茶汤倒入主料同配料的混合粉中,快速搅拌成雪花样,揉成团。揉成团后铺开,铺成自己喜欢的厚度用模具压出自己喜欢的图形。做好的图形放入蒸锅.蒸锅内加入茶渣,这样蒸出的凉糕茶香味更浓。

乌龙糕制作方法?主料:糯米粉、澄粉辅料:糖、奶粉、乌龙茶,我来为大家讲解一下关于乌龙糕制作方法?跟着小编一起来看一看吧!

乌龙糕制作方法

主料:糯米粉、澄粉。

辅料:糖、奶粉、乌龙茶。

开水泡茶30分钟,用纱布过滤出茶汤,这样过滤出的茶汤就没有渣了。

把茶汤倒入主料同配料的混合粉中,快速搅拌成雪花样,揉成团。

揉成团后铺开,铺成自己喜欢的厚度用模具压出自己喜欢的图形。

做好的图形放入蒸锅.蒸锅内加入茶渣,这样蒸出的凉糕茶香味更浓。

成品出锅。

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