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炸平菇的做法(炸平菇的做法介绍)

时间:2023-05-21 作者: 小编 阅读量: 6 栏目名: 范文大全

把新鲜蘑菇掰开用水洗净用手撕成条状,今天小编就来说说关于炸平菇的做法?炸平菇的做法把新鲜蘑菇掰开用水洗净。把洗净的蘑菇加入少量的五香粉。把入好味的蘑菇内,加入两个鸡蛋,搅拌均匀。像这样把每一条蘑菇均匀的挂上面糊。锅烧热,加入色拉油,一定要把油烧开在放蘑菇,这样炸出来的蘑菇特别的脆。放入蘑菇,高火炸。蘑菇放入一分钟左右,要用筷子把蘑菇散开,要不然就成蘑菇饼了。炸至两面金黄色,把蘑菇捞出。

炸平菇的做法?把新鲜蘑菇掰开用水洗净用手撕成条状,今天小编就来说说关于炸平菇的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

炸平菇的做法

把新鲜蘑菇掰开用水洗净。

用手撕成条状。

把洗净的蘑菇加入少量的五香粉。

把洗净的蘑菇加入食盐。

把入好味的蘑菇内,加入两个鸡蛋,搅拌均匀。

再放入少量的面粉和一大勺玉米淀粉,搅拌均匀。

像这样把每一条蘑菇均匀的挂上面糊。

锅烧热,加入色拉油,一定要把油烧开在放蘑菇,这样炸出来的蘑菇特别的脆。

放入蘑菇,高火炸。

蘑菇放入一分钟左右,要用筷子把蘑菇散开,要不然就成蘑菇饼了。

炸至两面金黄色,把蘑菇捞出。

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