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肉鸭怎么做好吃(好吃的肉鸭做法介绍)

时间:2023-07-02 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 范文大全

下面更多详细答案一起来看看吧!肉鸭怎么做好吃肉鸭子处理好后剁块,洗净放入加有葱姜和料酒的水中焯3分钟,焯水后捞出沥干水分。锅中热油,葱姜蒜、花椒、红尖椒、八角爆香,加入沥干水分的鸭子翻炒至鸭子出油,加入酱油和少许的醋翻炒、加入白酒和黄豆酱翻炒加入白糖翻炒、加少许的料酒后加水,没过鸭子大火煮开后用小火慢炖,至鸭子熟烂,出锅前15分钟加入土豆和胡萝卜块加入其余调味料后翻炒出锅撒香葱即完成。

肉鸭怎么做好吃?肉鸭子处理好后剁块,洗净放入加有葱姜和料酒的水中焯3分钟,焯水后捞出沥干水分,今天小编就来说说关于肉鸭怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

肉鸭怎么做好吃

肉鸭子处理好后剁块,洗净放入加有葱姜和料酒的水中焯3分钟,焯水后捞出沥干水分。

锅中热油,葱姜蒜、花椒、红尖椒、八角爆香,加入沥干水分的鸭子

翻炒至鸭子出油,加入酱油和少许的醋翻炒、加入白酒和黄豆酱翻炒

加入白糖翻炒、加少许的料酒后加水,没过鸭子

大火煮开后用小火慢炖,至鸭子熟烂,出锅前15分钟加入土豆和胡萝卜块

加入其余调味料后翻炒出锅撒香葱即完成。

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