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双椒鸡丁的做法(怎么做双椒鸡丁)

时间:2023-05-22 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 范文大全

双椒鸡丁的做法主料:鸡胸肉一块。将鸡胸肉切丁,提前半小时用3/1勺盐,两勺料酒及水淀粉码味。锅内油烧至七成热,下姜片爆出香味。将鸡丁放入爆炒至全部变成白色,迅速将一勺甜面酱放放炒匀。将两种辣椒放入,再放半勺盐,半勺蘑菇精,炒一分钟即可出锅了。

双椒鸡丁的做法?主料:鸡胸肉一块 辅料:青尖椒(特辣型)、红尖椒(特辣型)各适量 ,下面我们就来说一说关于双椒鸡丁的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

双椒鸡丁的做法

主料:鸡胸肉一块。

辅料:青尖椒(特辣型)、红尖椒(特辣型)各适量。

调料:姜片、甜面酱、料酒、盐、蘑菇精、水淀粉。

将鸡胸肉切丁,提前半小时用3/1勺盐,两勺料酒及水淀粉码味。

青尖椒,红尖椒切筒状备用。

锅内油烧至七成热(用手放在锅上空会明显感到热气上升),下姜片爆出香味。

将鸡丁放入爆炒至全部变成白色,迅速将一勺甜面酱放放炒匀。

将两种辣椒放入,再放半勺盐(甜面酱本生带有咸味,所以盐酌量少放),半勺蘑菇精,炒一分钟即可出锅了。

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