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小圈说，咳咳，又被标题吸引进来了！不好意思啊各位~
“老板，来一杯生地。”
这是在南宁街头最常听到的一句话。
最近天气热了，友仔友女们都开始吃夜宵吃烧烤，南宁凉茶又开始出现在了大众的视野中，前去喝上一两杯凉茶消消暑再继续上路。在南宁人的日常生活中，感冒喉咙痛，喝生地；上火热气，喝王老吉；心火旺盛喝麦冬；止咳消炎喝鱼腥草……
这次，小圈要跟大家介绍的就是我们南宁的凉茶。
相信每一个南宁人都应该喝过。南宁的凉茶文化历史悠久，很多人都认为南宁喝凉茶的习惯自广东传来，但事实上这是南宁地理位置决定的。南宁气候比较湿热，每逢季节变换或偶食煎炸食物，人们比较容易上火。
在南宁，凉茶所用的草药原料，大多数是当地及周边地区常见的土生土长的野生品种，如雷公根、茅根、一点红、淡竹叶、鱼腥草、鸡骨草、田基黄、荷叶、金银花、罗汉果、野菊花、地桃花、白纸扇、救必应（铁冬青）、南蛇簕等。在一些菜市场可以买到，老南宁会拿回家煲来喝，如果嫌麻烦，可以到一些比较老的凉茶铺买来喝。
和广东的凉茶铺不同的是，南宁的凉茶铺并不只是单一地卖各种凉茶，还会有很多的甜品，像玉米糖水、八宝粥等。傍晚，红男绿女来来往往，出入凉茶店，点一杯凉茶或是一份甜品，在清风习习间，三两个朋友围坐在一起，边喝边聊，优哉游哉便过了一个夏夜。凉茶也已成为南宁人独特的休闲方式。
南宁凉茶，发展到现如今，在南宁人的心中已不是消暑止渴的饮料，而是一种生活习惯，一种城市文化。
一杯凉茶，一个南宁。
下面分享南宁凉茶的药效，
大家可以根据需求自行选择。
▷ 雷公根：
苦、辛、寒。清热利湿，消肿解毒。虚寒者不宜内服。
▷ 茅根：
甘、寒。清热利尿，凉血止血。脾胃虚寒，溲多不渴者忌服。
▷ 一点红：
苦、凉、有小毒。清解湿毒，凉血利水。孕妇慎服。
▷ 荷叶：
苦涩、平。清热解暑，凉血止血。
▷ 金银花：
甘、寒。清热解毒，凉散风热。
▷ 罗汉果：
甘、凉。通调气道，清肺止咳，生津润肠。
▷ 野菊花：
微寒、苦、辛。清热解毒，消肿。
▷ 地桃花：
甘、辛、平。祛风利湿，清热解毒。
▷ 白纸扇：
甘、微苦、凉。清热利湿，解毒消肿。
▷ 救必应（铁冬青）：
苦、寒。清热解毒，利湿，消肿止痛。
▷ 淡竹叶：
甘、淡、寒。清热除烦，生津止渴，利尿祛湿。孕妇勿服。
▷ 鱼腥草：
辛、寒。清热解毒，利尿消肿。
▷ 鸡骨草：
甘、苦、凉。清热解毒，凉血散淤，舒肝止痛。（种子有大毒，不能入药）
南宁那些凉茶铺：
① 石巷口·日照红甜品店/留香甜品店
② 水街·“真实”凉茶店
③ 中山路·老牌甜品凉茶
④ 连锁·清心堂凉茶/百草堂/老梧州/党公/冰神/邓老
▍内容来源：南宁圈老友小编梁面面
▍综合编辑：南宁圈（转载须注明）
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