主料：菠菜200克、猪里脊肉100克辅料：鸡蛋清15克、姜1块、蒜1瓣、大葱1小段、生粉6克、香油6克、食盐6克、生抽10克、水适量，下面我们就来说一说关于菠菜肉汤怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!菠菜肉汤怎么做主料：菠菜200克、猪里脊肉100克。猪里脊肉切成薄片。菠菜放入烧开的水里焯水，待再次开捞出。放入肉片，轻轻拨散，煮一两分钟。加入菠菜、葱、姜、蒜末，出锅。
菠菜肉汤怎么做?主料：菠菜200克、猪里脊肉100克 辅料：鸡蛋清15克、姜1块、蒜1瓣、大葱1小段、生粉6克、香油6克、食盐6克、生抽10克、水适量 ，下面我们就来说一说关于菠菜肉汤怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
菠菜肉汤怎么做
主料：菠菜200克、猪里脊肉100克。
辅料：鸡蛋清15克、姜1块、蒜1瓣、大葱1小段、生粉6克、香油6克、食盐6克、生抽10克、水适量。
锅里放入适量水，加入食盐烧开。
猪里脊肉切成薄片。
肉片里加入鸡蛋清、香油、生抽、食盐、生粉抓匀。
葱、姜、蒜切成末。
菠菜放入烧开的水里焯水，待再次开捞出。
锅里再放入适量水，加入食盐和香油，烧开。
放入肉片，轻轻拨散，煮一两分钟。
加入菠菜、葱、姜、蒜末，出锅。
