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荠菜肉丝炒年糕怎么做(荠菜肉丝炒年糕的烹饪方法)

时间:2023-07-04 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 范文大全

材料:年糕300克、荠菜100克、猪肉60克、葱少许、鸡精、料酒、干淀粉,我来为大家讲解一下关于荠菜肉丝炒年糕怎么做?跟着小编一起来看一看吧!荠菜去根去黄叶后洗净切碎。猪肉切成丝加葱末、一小勺料酒和少许干淀粉拌匀。热锅入油,油温后入猪肉丝煸炒至颜色变白盛出备用。另放少许油入锅煸炒年糕片,放入小半碗清水煮1分钟。把煸炒好的肉丝放入,加盐和鸡精,炒匀。最后放入荠菜末,快速翻炒收干水分即可。

荠菜肉丝炒年糕怎么做?材料:年糕300克、荠菜100克、猪肉60克、葱少许、鸡精、料酒、干淀粉,我来为大家讲解一下关于荠菜肉丝炒年糕怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

荠菜肉丝炒年糕怎么做

材料:年糕300克、荠菜100克、猪肉60克、葱少许、鸡精、料酒、干淀粉。

荠菜去根去黄叶后洗净切碎。

猪肉切成丝加葱末、一小勺料酒和少许干淀粉拌匀。

热锅入油,油温后入猪肉丝煸炒至颜色变白盛出备用。

另放少许油入锅煸炒年糕片,放入小半碗清水煮1分钟。

把煸炒好的肉丝放入,加盐和鸡精,炒匀。

最后放入荠菜末,快速翻炒收干水分即可。

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