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玉子烧的做法窍门(玉子烧怎么做好吃)

时间:2023-07-09 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 范文大全

以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!玉子烧的做法窍门食材:鸡蛋3个,牛奶20克,白糖8克,盐1克,油少许。加入牛奶、白糖、盐,搅拌均匀。平底锅烧热后刷上薄薄的一层油。煎至底部凝固时,从一边卷起。锅底刷油,倒入蛋液。摇晃锅底,等蛋液凝固时,从另一边卷起。两面各煎一下,切好装盘即可。

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玉子烧的做法窍门

食材:鸡蛋3个,牛奶20克,白糖8克,盐1克,油少许。

鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

加入牛奶、白糖、盐,搅拌均匀。

平底锅烧热后刷上薄薄的一层油。

倒入适量蛋液,锅中摇晃一下,使蛋液铺满锅底。

煎至底部凝固时,从一边卷起。

锅底刷油,倒入蛋液。

摇晃锅底,等蛋液凝固时,从另一边卷起。

锅底刷油,倒入蛋液。

摇晃锅底,等蛋液凝固时,从另一边卷起。

两面各煎一下,切好装盘即可。

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