农村这种植物，人称“结粉”，野生价值高，观赏食用入药三不误！图片来源原创竹芋也是一种农村常见的野生植物，近年来也有很多人种植，多野生于荒地、林下、灌溪边等地，为竹芋科多年生草本植物，在我们家乡大家都叫它“结粉”，你们家乡是不是也这样叫呢？由于竹芋的根茎几乎都是淀粉，不含维生素，可制作成淀粉来食用或糊用，把根去皮，加水磨碎，干燥成粉，再洗涤数次即可成竹芋粉，这就是“结粉”的由来。
农村这种植物，人称“结粉”，野生价值高，观赏食用入药三不误！
农村最多的就是各种野生植物了，它们分布广泛，种类繁多，有些野生植物甚至连名字也叫不上，更不知道它们生存的价值。
当然，也有一些野生植物是大家非常熟悉的，比如淡竹叶、布惊树、五指毛桃、岗稔、金刚藤等，这些野生植物的野生价值都很高，都是功效卓越的中药材。
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竹芋也是一种农村常见的野生植物，近年来也有很多人种植，多野生于荒地、林下、灌溪边等地，为竹芋科多年生草本植物，在我们家乡大家都叫它“结粉”，你们家乡是不是也这样叫呢？
竹芋它全株都是绿色的，长得青翠碧绿，四季常青，叶片又很多，有长而窄的叶鞘，呈披针形，具有极强的观赏价值。
近年来，也有很多人种养这种植物，它生命力极强，对光照、土壤等也没有要求，偶尔浇浇水就行了，非常适合室内种养，四季都是一片绿色的景色，而且还能净化空气，真的是太漂亮了。
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其实，竹芋不仅具有观赏价值，它的根茎还是一种美味的佳肴。竹芋的根茎肉质肥厚，可用来煮食，可煲汤、煮粥、炒食等，味道鲜美，营养丰富。
由于竹芋的根茎几乎都是淀粉，不含维生素，可制作成淀粉来食用或糊用，把根去皮，加水磨碎，干燥成粉，再洗涤数次即可成竹芋粉，这就是“结粉”的由来。
可用来做肉圆、萝卜圆、青团、调味汁、蛋品等均可，非常容易消化，要比我们常用的番薯粉、木薯粉、玉米粉还要好吃。
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同时，竹芋的根茎还具有一定的保健功效，具有清肺止咳、清热利尿的功效，对肺热咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体炎、小便热痛、尿频尿急、痢疾等病症皆有疗效。
想不到农村这种野生植物，竟然作用这么多，既可观赏，又可食用，还可入药，真是全身都是宝，若你在家乡遇见，赶紧采挖带回家，养在家里好处多，请重视。
