下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!蛏干猪蹄如何做蛏干猪蹄可以做蛏干花生猪脚汤，具体做法如下：猪脚520克、花生730克、盐460克、蛏干850克、味精70克、料酒20克、姜90克、水40克。锅里水烧开，倒入猪脚捞1分钟去血水。泡好后，用手将蛏干四周黑色的皮剥去。取5块猪脚和处理好的蛏干一同放入炖盅里。取10克花生，用水清洗一次。加入1勺盐、半勺味精。再倒入半盅纯净水。盖上盖子，放入电饭煲隔水炖45分钟～1小时即可。
蛏干猪蹄如何做?蛏干猪蹄可以做蛏干花生猪脚汤，具体做法如下：，现在小编就来说说关于蛏干猪蹄如何做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
蛏干猪蹄如何做
蛏干猪蹄可以做蛏干花生猪脚汤，具体做法如下：
猪脚520克、花生730克、盐460克、蛏干850克、味精70克、料酒20克、姜90克、水40克。
买来猪脚后先用水清洗干净。锅里水烧开，倒入猪脚捞1分钟去血水。
捞起来的猪脚，需再用水清洗一遍，洗去残留血水。
取6只蛏干，泡在开水里5分钟。泡好后，用手将蛏干四周黑色的皮剥去。取5块猪脚和处理好的蛏干一同放入炖盅里。
取10克花生，用水清洗一次。洗好后放入炖盅里。加入1勺盐、半勺味精。加满半盅料酒。
姜切2片放入炖盅。再倒入半盅纯净水。盖上盖子，放入电饭煲隔水炖45分钟～1小时即可。
