原料:鲜红菇500克,母鸡1只料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片,我来为大家科普一下关于云南野生红菌怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!将鸡宰杀,去毛、内脏、脚爪,下沸水锅焯一下,捞出洗净。红菇去杂洗净,撕片。锅内放光鸡和适量水,武火烧沸,撇去浮沫,加入料酒、精盐、味精、白糖、葱、姜、红菇,用文火炖至鸡肉熟烂,出锅即成。

云南野生红菌怎么做好吃?原料:鲜红菇500克,母鸡1只(约重1500克)料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片 ,我来为大家科普一下关于云南野生红菌怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
云南野生红菌怎么做好吃
原料:鲜红菇500克,母鸡1只(约重1500克)。料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片。
将鸡宰杀,去毛、内脏、脚爪,下沸水锅焯一下,捞出洗净。红菇去杂洗净,撕片。
锅内放光鸡和适量水,武火烧沸,撇去浮沫,加入料酒、精盐、味精、白糖、葱、姜、红菇,用文火炖至鸡肉熟烂,出锅即成。
