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玫瑰花馍的做法(玫瑰花馍怎么做)

时间:2023-07-16 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 范文大全

接下来我们就一起去了解一下吧!玫瑰花馍的做法温水和面发酵二个小时左右,冬季发面比较慢。发酵好的面胚,排气揉光,分成等份。把面胚重叠在一起在中间切开,再卷起里。放大一下卷的过程从一边卷起来,整理下花形,漂亮的玫瑰馒头,如此重复制作。放在笼屉里二次发酵,15到20分钟,开大火蒸20分钟。

玫瑰花馍的做法?温水和面发酵二个小时左右,冬季发面比较慢,下面我们就来聊聊关于玫瑰花馍的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

玫瑰花馍的做法

温水和面发酵二个小时左右,冬季发面比较慢。

发酵好的面胚,排气揉光,分成等份。

擀开面胚。成为厚的面皮。

把面胚重叠在一起在中间切开,再卷起里。

放大一下卷的过程从一边卷起来,整理下花形,漂亮的玫瑰馒头,如此重复制作。

放在笼屉里二次发酵,15到20分钟,开大火蒸20分钟。

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