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炸海蛎肉怎么做(炸海蛎肉的步骤)

时间:2023-07-20 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 范文大全

以下内容希望对你有帮助!炸海蛎肉怎么做牡蛎肉1盘、鸡蛋1个、花生油适量、食盐适量、料酒适量、淀粉适量、番茄酱适量、面包糠适量。加少许盐、料酒腌制片刻。鸡蛋打散、生粉、面包糠放碟子里备用。将牡蛎逐个裹上生粉,然后在鸡蛋液里蘸一下,再滚上一层面包糠。锅内注油,烧至八成热时投入牡蛎肉略炸。捞出控净油,待油温升至九成热时下锅复炸,呈金黄色时捞出控净油装盘即可。

炸海蛎肉怎么做?牡蛎肉1盘、鸡蛋1个、花生油适量、食盐适量、料酒适量、淀粉适量、番茄酱适量、面包糠适量,我来为大家科普一下关于炸海蛎肉怎么做?以下内容希望对你有帮助!

炸海蛎肉怎么做

牡蛎肉1盘、鸡蛋1个、花生油适量、食盐适量、料酒适量、淀粉适量、番茄酱适量、面包糠适量。

做法:鲜牡蛎肉洗净后,沥干水分放入容器里。

加少许盐、料酒腌制片刻。

鸡蛋打散、生粉、面包糠放碟子里备用。

将牡蛎逐个裹上生粉,然后在鸡蛋液里蘸一下,再滚上一层面包糠。

锅内注油,烧至八成热时投入牡蛎肉略炸。

捞出控净油,待油温升至九成热时下锅复炸,呈金黄色时捞出控净油装盘即可。

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