农村割来喂猪的诸葛菜元宵佳节，吃汤圆赏月亮，放孔明灯，好不热闹的一番春节联欢气象，然而打开日历一看，2018已经走到3月，越长大感叹时间过得越快，来不及伤怀感叹，生活工作还得继续，到田野中看到诸葛菜（二月兰），3月收心进。
元宵佳节，吃汤圆赏月亮，放孔明灯，好不热闹的一番春节联欢气象，然而打开日历一看，2018已经走到3月，越长大感叹时间过得越快，来不及伤怀感叹，生活工作还得继续，到田野中看到诸葛菜（二月兰），3月收心进工作就从二月兰开始吧。
二月兰也叫诸葛菜，属于十字花科植物，十字花科植物的特点就是花朵花冠似十字，是一二年生草本植物，和其它十字花科植物一样可以食用，在农村经常割来喂猪，之所以诸葛菜叫二月兰是因为诸葛菜一般在农历二月左右开花。诸葛菜的花朵颜色为蓝色，农村有些地方也喊叫二月蓝，诸葛菜的叶片很有特点，典型桃心形状，只是估计是桃心受了伤，叶片边缘缺刻锯齿状，叶片光滑无刺，叶脉丰富，如果和人们的手掌纹线对比，这是一张富贵叶。诸葛菜的茎干为肉质，和木质茎还是区别很大，茎紫淡色，可以食用，用手一挤有大量水分，在初期，茎干上面铺满一层白色的雾层，用手一模就去掉，这也许是诸葛菜茎干的衣服，是为了保护茎干不受昆虫的侵害。
二月兰为什么叫诸葛菜？二月兰,又叫诸葛菜,传说诸葛亮率军出征时曾采嫩梢为菜,因此得名，所以诸葛菜是可以吃的，植物的命名还是有一定依据的，诸葛菜还是和诸葛亮有些关系。
诸葛菜在农村几乎都是割来喂猪，对于园林植物资源研究的老师来说，太浪费了，发现的太晚，在城市园林绿化大有用处，但我不这样认为，诸葛菜之所以拿来喂猪，证明是无公害可以食用植物，也对农村发展无公害饲料养猪是不谋而合的。
城市园林绿化推广前景怎样？诸葛菜园林绿化开发价值很高，因为诸葛菜对环境要求极低，不管是沙土、粘土、肥土、瘦土都能生命力顽强，不管是阳光好的地方还是林荫地段都能长势惊人，对于城市园林绿化中的新开发道路两旁，水土保持偏坡，特别是桥下等林荫地段都可以用诸葛菜装扮。
诸葛菜对环境的适应性上还能抗严寒和干旱，在冬季萧条寒冷也能独放异彩，诸葛菜在城市园林绿化中现在可以群在成花海也能和其它花卉一起搭配成花镜，成片栽种的诸葛菜，紫色的花朵更有梦幻感。
在农村，寻一个阳光明媚，春暖花开的天气，找一块诸葛菜长着的稻田，躺在草丛中，闻着青草新发嫩芽香味，感受着稻田泥土的气息，对着诸葛菜发呆，不一会你就会看到蜜蜂成群，蝴蝶飞舞的在诸葛菜间采蜜，那种蜂拥蝶往的乡村风光实在是太美。
