8月20日，该店店长曾女士介绍，当时是顾客的打火机掉到碗里又倒进了锅中，导致打火机在锅内爆炸，幸好服务员没什么大碍。8月20日下午，该店店长曾女士表示，事情发生在18日晚上9点多。当时看到锅内爆炸很奇怪，用勺子捞才发现里面有个打火机，后来调监控才发现，是顾客不小心将打火机掉进了蘸料碗里。
极目新闻记者 肖名远 胡迪凯
8月18日，四川成都一家麻辣鱼店内，一名服务员将顾客吃完的油锅端到后厨时，锅内的辣油突然“爆炸”，溅了服务员满脸。8月20日，该店店长曾女士介绍，当时是顾客的打火机掉到碗里又倒进了锅中，导致打火机在锅内爆炸，幸好服务员没什么大碍。
服务员端着锅进后厨时油突然溅起（视频截图）
网络发布的监控视频显示，一名男子正在吃火锅，顺手拿起桌上的打火机和香烟，准备点火时，打火机从手中滑落到了桌上的碗内。后一段监控视频显示，一名女服务员端着锅走进后厨，突然锅内的油炸了起来，油溅到了服务员脸上和身上。服务员立马将锅放置地上，擦着脸上的油。
8月20日下午，该店店长曾女士表示，事情发生在18日晚上9点多。当时看到锅内爆炸很奇怪，用勺子捞才发现里面有个打火机，后来调监控才发现，是顾客不小心将打火机掉进了蘸料碗里。服务员在收拾的时候，没发现沉到碗底的打火机，就一起倒进锅中端到后厨清洗，这才导致打火机在锅内爆炸。
曾女士说，当时这一桌点的冷锅鱼，菜上桌的时候锅内温度高，顾客吃完后锅内油温基本在四五十摄氏度。当时服务员被油溅到后，她立刻就上前帮忙清洗了，在确认无大碍后就让服务员回家休息了。
被油溅到的服务员焉女士告诉极目新闻记者，“当时听到很响的爆声，就感觉眼睛、身上火辣辣的，眼睛当时被辣得看不清，溅到脸上的油冲洗了二十多分钟。幸好我们店是冷锅不是火锅，油温不是很烫，所以当时把油清洗干净后就好点了。当时就回家休息滴了点眼药水，没有其他问题。”焉女士说，目前已经没有什么大碍了，她也在正常上班。
（来源：极目新闻）
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