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80年代家里小时候做的好吃的(餐桌上的保留项目东北老式光头)

时间:2023-07-26 作者: 小编 阅读量: 5 栏目名: 范文大全

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80年代家里小时候做的好吃的

将酵母放入鸡蛋水中搅拌均匀倒入面粉中揉成光滑面团,室温醒发半小时,放冰箱冷藏过夜(也可室温发酵两倍大即可)将牛奶,糖,豆油加入面包机中,将食用碱用少许水溶解倒入面包机中,将面粉与泡打粉混合拌均加入面包机中同时加入中种面团,搅拌20分钟(此步骤可手揉)揉好的面团取出醒发十分钟分割16等份,每个约25克放入烤盘用手稍微按扁,醒发15分钟烤箱200度预热,上火200度,下火190度烤12分钟左右(时间温度只是参考,根据自家烤箱实际情况决定)宣软有嚼劲,好吃!小时候的味道!
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