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紫甘蓝炒凉粉怎么做(紫甘蓝炒凉粉怎么做才好吃)

时间:2023-07-28 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 范文大全

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紫甘蓝炒凉粉怎么做

准备用料。紫甘蓝、凉粉、胡萝卜、色拉油、葱末、姜末、精盐、五香粉、味精。

将紫甘蓝清洗干净,切成丝装入盘中待用。

将凉粉清洗干净,切成丝,装入盘中待用。

将胡萝卜清除干净,切成丝,装入盘中,葱姜切末装入盘中待用。

热锅放油,爆香葱姜末,放入胡萝卜丝翻炒均匀,倒入紫甘蓝丝。

翻炒均匀,加入精盐,五香粉。

翻炒均匀,加入凉粉丝。

翻炒均匀,加入少许清水,炒熟,最后加入味精调味。

翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。

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