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菁华铺土鸡怎么做(菁华铺土鸡做法)

时间:2023-08-02 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 范文大全

将鸡宰杀去毛,清洗干净,斩成4cm见方的块;,下面我们就来说一说关于菁华铺土鸡怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!菁华铺土鸡怎么做将鸡宰杀去毛,清洗干净,斩成4cm见方的块;木耳摘洗干净,小米椒切段,姜切块,葱打结;锅上火烧热,放入油烧到六、七成热下入姜;鸡块放入锅中爆炒,炒到鸡肉出油;再加入盐、葱结、小米椒段,高汤炖至快酥烂;将木耳煸香放入鸡内同煨至鸡肉酥烂即可。

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菁华铺土鸡怎么做

将鸡宰杀去毛,清洗干净,斩成4cm见方的块;

木耳摘洗干净,小米椒切段,姜切块,葱打结;

锅上火烧热,放入油烧到六、七成热下入姜;

鸡块放入锅中爆炒,炒到鸡肉出油;

再加入盐、葱结、小米椒段,高汤炖至快酥烂;

将木耳煸香放入鸡内同煨至鸡肉酥烂即可。

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