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鱼籽鱼泡怎么做好吃(鱼籽鱼泡如何做好吃)

时间:2023-08-07 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 范文大全

鱼籽鱼泡怎么做好吃食材:鲜鱼籽、鱼泡、鲜红朝天椒、姜、葱、蒜、香葱、糖、盐、黄酒、生抽、醋。鱼籽洗净控干,用适量黄酒、少量盐拌匀腌制5分钟。将腌制好的鱼籽方微波炉用高火转3~5分钟,使其稍微凝固变干。炒锅放油烧热,姜片、葱丝、蒜片炝锅,下辣椒和微好的鱼籽翻炒,加入鱼泡翻炒,加生抽适量,少量糖,高汤浸过鱼籽。入沙锅或其他锅仔类容器温火咕嘟至收汤。

鱼籽鱼泡怎么做好吃?食材:鲜鱼籽、鱼泡、鲜红朝天椒、姜、葱、蒜、香葱、糖、盐、黄酒、生抽、醋,接下来我们就来聊聊关于鱼籽鱼泡怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

鱼籽鱼泡怎么做好吃

食材:鲜鱼籽、鱼泡、鲜红朝天椒、姜、葱、蒜、香葱、糖、盐、黄酒、生抽、醋。

鱼籽洗净控干,用适量黄酒、少量盐拌匀腌制5分钟。

姜切片、葱切大斜丝、蒜切片、香葱切末、辣椒切成2毫米小块。

将腌制好的鱼籽方微波炉用高火转3~5分钟,使其稍微凝固变干。

炒锅放油烧热,姜片、葱丝、蒜片炝锅,下辣椒和微好的鱼籽翻炒,加入鱼泡翻炒,加生抽适量,少量糖,高汤浸过鱼籽。

入沙锅或其他锅仔类容器温火咕嘟至收汤。

加香葱末起锅即可。

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