下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!香菇油菜怎么炒准备食材:香菇250克、菜心250克、水淀粉1汤匙、油5克、盐1茶匙、糖5克。香菇去蒂清洗干净。锅中烧水,水开后加入少许食盐和油,焯烫菜心至断生,捞出过凉水。炒锅油温烧至6成热,下香菇翻炒,炒至变软。加半碗开水炖煮。烧开后加一勺蚝油、糖、盐,转小火炖煮2分钟关火。

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香菇油菜怎么炒
准备食材:香菇250克、菜心250克、水淀粉1汤匙、油5克、盐1茶匙、糖5克。
香菇去蒂清洗干净。
锅中烧水,水开后加入少许食盐和油,焯烫菜心至断生,捞出过凉水。
炒锅油温烧至6成热,下香菇翻炒,炒至变软。
加半碗开水炖煮。
烧开后加一勺蚝油、糖、盐,转小火炖煮2分钟关火。
