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怎么做虎皮蛋糕(虎皮蛋糕的做法)

时间:2023-08-17 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 范文大全

跟着小编一起来看一看吧!怎么做虎皮蛋糕虎皮蛋糕:牛奶120ml、色拉油120ml、低粉104g、淀粉30g泡打粉4g;混合均匀。蛋清360ml,糖200g塔塔粉6g盐1.5g打发至七成发。上火180下火160烤20分钟,蛋黄30个糖200克低粉80克搅拌均匀,上下火220烤4-5分钟。切成四份,蛋糕胚放虎皮上,用擀面杖油纸卷起来,这样就做好了。

怎么做虎皮蛋糕?虎皮蛋糕:牛奶120ml、色拉油120ml、低粉104g、淀粉30g泡打粉4g;混合均匀,我来为大家讲解一下关于怎么做虎皮蛋糕?跟着小编一起来看一看吧!

怎么做虎皮蛋糕

虎皮蛋糕:牛奶120ml、色拉油120ml、低粉104g、淀粉30g泡打粉4g;混合均匀。

蛋黄160g。蛋清360ml,糖200g塔塔粉6g盐1.5g打发至七成发。

上火180下火160烤20分钟,蛋黄30个糖200克低粉80克搅拌均匀,上下火220烤4-5分钟。

切成四份,蛋糕胚放虎皮上,用擀面杖油纸卷起来,这样就做好了。

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