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土豆丝炒肉的家常做法(如何做土豆丝炒肉)

时间:2023-08-18 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 范文大全

土豆丝炒肉的家常做法主料:土豆适量、猪肉适量。土豆洗净去皮,切丝浸泡水中备用。猪肉切丝,瘦肉部分用料酒、味极鲜酱油、淀粉、白胡椒粉以及盐拌匀。姜切丝,蒜切片,葱切段,小米椒切圈儿。锅冷油,油热后入肥肉部分中小火炼出油。调入盐,调入一点点水翻炒,关火后调入鸡精起锅。

土豆丝炒肉的家常做法?主料:土豆适量、猪肉适量 辅料:葱适量、姜适量、蒜适量、小米椒适量、味极鲜酱油适量、料酒适量、淀粉适量、白胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量 ,下面我们就来聊聊关于土豆丝炒肉的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

土豆丝炒肉的家常做法

主料:土豆适量、猪肉适量。

辅料:葱适量、姜适量、蒜适量、小米椒适量、味极鲜酱油适量、料酒适量、淀粉适量、白胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量。

土豆洗净去皮,切丝浸泡水中备用。

猪肉切丝,瘦肉部分用料酒、味极鲜酱油、淀粉、白胡椒粉以及盐拌匀。

姜切丝,蒜切片,葱切段,小米椒切圈儿。锅冷油,油热后入肥肉部分中小火炼出油。

肥肉稍稍焦黄的时候倒入瘦肉丝翻炒至变色。

倒入调料翻炒后转大火。

倒入土豆丝翻炒至透明。

调入盐,调入一点点水翻炒,关火后调入鸡精起锅。

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