By喜乐妈辅食记用料面粉200克水100克白砂糖80克熬糖水30克做法步骤1、200克面粉100克水揉成面团，盖上盖子醒20分钟以上。面粉的营养功效养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
我家大宝总是不喜欢吃偏硬一些的食物，为了锻炼他的牙齿，才想出做这个小果子，香甜酥脆，可以好好给他磨磨牙，嘻嘻！
By 喜乐妈辅食记
用料
- 面粉 200克
- 水 100克
- 白砂糖 80克
- 熬糖水 30克
做法步骤
1、200克面粉 100克水揉成面团，盖上盖子醒20分钟以上。
2、醒好的面团擀成3毫米的薄片，切成5－6厘米的长条，切好后可撒点干粉防粘。
3、油温5成热下锅小火慢炸，炸制金黄捞出。
4、锅中加入80白砂糖和30克水小火熬制砂糖融化，冒小泡泡，此时将炸好的果子倒入。
5、关火开始翻炒，表面炒出一层糖霜就可以出锅了。
面粉的营养功效
养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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