石斛粉的功效与作用及食用方法霍山石斛粉的功效与作用及食用方法

补益养胃石斛性甘、微寒，入胃经，善于滋养胃阴，生津止渴,具有补益养胃功效，可用于缓解胃阴不足、食少于呕等症状。也可用于缓解病后虚热不退、阴虚火旺等症状。石斛在中医里一直用于缓解骨蒸痨热、筋骨痿软、目暗不明等症状，对肾经不足引起的视力下降有一定的治疗作用。

石斛大家都知道，也就是吊兰，林兰，万丈须等，石斛花姿优雅，玲珑可爱，花色鲜艳，气味芳香，被喻为“四大观赏洋花”之一，其实石斛不仅是美丽的观赏花卉，更是一种多功效的中药，石斛有生吃和粉制食用的区别，那么这石斛粉的功效与作用及食用方法都有哪些呢？

补益养胃

石斛性甘、微寒，入胃经，善于滋养胃阴，生津止渴,具有补益养胃功效，可用于缓解胃阴不足、食少于呕等症状。

下火退热

石斛具有清热去火的功效，主要是石斛中含有大量的多菲类物质，食用石斛之后能增强机体颞部巨噬细胞和T细胞的活性，促进机体内部免疫因子的产生，提升外周血也中白细胞的数量，具有治疗流感等引起的发热上火症状。也可用于缓解病后虚热不退、阴虚火旺等症状。

强筋益目

现在人随着年龄和饮食的变化糖尿病和肾病患者是越来越多，这两种慢性病都会对人体的视力有一定的影响。

石斛在中医里一直用于缓解骨蒸痨热、筋骨痿软、目暗不明等症状，对肾经不足引起的视力下降有一定的治疗作用。

护肝解酒

人类的肝脏是人体内部主要的解毒脏器，在很多毒素进入到体内后都会经过血液运输至肝脏进行解毒，肝脏细胞在这些毒素和自由基的作用下也在不断的衰老、死亡，石斛粉中含有大量的抗氧化成分，比如超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化酶（POD）、过氧化氢酶（CAT）等在食用石斛之后能缓解肝脏细胞的老化，对饮酒的朋友来说在酒后食用石斛可缓解宿醉不适、肝肺赢弱等症状，有保肝解酒的作用。